050-746-8934

050-746-8934

*מבוקש מאוד*

"סודות היער" סדנת ליקוט ובישול

צמחים ופטריות(בחורף) - לאירגונים

*סיור ליקוט וסדנת בישול שטח לקבוצות בכל עונות השנה
* פעילות בוקר שכוללת ארוחת צהרים

יום גיבוש “סודות היער” – מלקטים ומבשלים – סיור ליקוט בשילוב סדנת בישול שטח ובסופה ארוחה משביעה מהמלוקט, הפעילות נמשכת כארבע שעות ומיועדת לקבוצות ציוותי עבודה. פעילות שכולה חוויה חושית, הזדמנות שלכם להתחבר לטבע. 

מירב הראל - מנחת סדנאות יער: מיומנויות חיים קדומות, מדריכת ליקוט ובישול שטח, צמחים ופטריות

ברוכים הבאים לעולם המרתק של ליקוט, בישול ומיומנויות חיים קדומות, אותו אחשוף בפני משתתפי הסדנה.
הסדנאות שיצרתי מחברות את המשתתפים לידע המסורתי שעבר בעל פה מדור לדור, במשך שנים.
ידע בו השתמשו דורות קודמים על מנת לשרוד ולהתפרנס מהטבע שסביבם, שאת רובו שכחנו במרוץ החיים.
אתם מוזמנים למסע מרתק וחווייתי אל העבר, לתקשורת וליחסי גומלין ביננו לבין הסביבה.
עם ניסיון עשיר וידע נרחב שעבר אלי בע”פ מה”שבט” שלי , בשילוב ידע שהגיע מלימודים מוסמכים,
אני מציעה לכל קבוצה הזדמנות ללמוד מיומנויות חשובות של ליקוט ובישול בשטח באווירה מעשירה, חווייתית וטעימה.

ממה נהנים משתתפי סדנת הליקוט?

  • חיבור לטבע
  • יציאה מהשגרה
  • חוויה בלתי נשכחת
  • גיבוש צוותי ושיתוף פעולה
  • שיפור מיומנות ההתבוננות והלמידה הפעילה

“סודות היער” – חווית טבע צבעונית המחברת בין אנשים לטעמים – נכיר מסורות ליקוט ובישול מקומיות וקדומות

מה כולל יום הגיבוש "סודות היער"?

בטח רצית לדעת...

האם הארוחה מתאימה לשומרי כשרות ? או לטבעונים?
סדנת הבישול כוללת מזונות טבעוניים וכן צמחוניים (חלביים) וכשרים, כל הכלים עברו טבילה, אך לא גלאט כשר (במידת הצורך ניתן  להזמין מנות “גלאט כושר” בודדות)

מה כוללת הארוחה?
מנת פתיחה + 2 מנות עיקריות + 4 סוגי סלטים חמים וקרים + קינוח.
הנחיה מקצועית, לבישול ארוחה צמחונית ומשביעה בטעמים מפתיעים! (כולל מנות טבעוניות)
לדוגמה: אורז עם עדשים בתוספת צמחי תבלין שליקטנו, תפוח אדמה מעוך בתוספת צנוברים ואזוב מצוי (זעתר) שליקטנו , “שווארמה פטריות” (בעונה) ועוד – בהתאם לשפע הטבע במועד הסיור.
בקיצור: כדאי לבוא רעבים 😊

מה רמת קושי ההליכה בסיור?
הסיור מיועד לבעלי בריאות תקינה מגיל 18 ומעלה. הליכה איטית ונינוחה של כשעה וחצי בשבילי היער, במהלכה אנחנו עוצרים, מדברים על צמחים ומלקטים.

איך מגיעים ליער?
ההגעה עצמאית ע”י המזמין.

מה עושים כשיורד גשם?

התאריך נקבע בהתאם לתחזית מזג האוויר של השרות המטאורולוגי. במקרה של טפטוף אנחנו ערוכים לקיים את הפעילות. במידה ולא יתאפשר לקיים
את הפעילות עקב מזג האוויר ו/או המצב הביטחוני – הפעילות תתקיים במועד אחר בתאום מראש.  

מה עושים אם יש קבוצה של מעל ל-30 משתתפים או פחות מ-10?
אתאים לכם פעילות – דברו איתי.

האם אפשר בלי סדנת בישול?
כן, ניתן להזמין סיורי ליקוט חוייתיים ואינטראקטיבים בטבע -דברו איתי.  

עלות הסדנה

סדנת בישול וליקוט “סודות היער” – חוויה ייחודית ומגבשת לקבוצות וצוותי עבודה
 2,970 ₪ + מע”מ  עד 10 משתתפים 

תוספת עבור כל משתתף נוסף מעל 10 משתתפים: 230 ₪ + מע”מ לאדם    

מי כבר סיירו איתנו ומה הם אמרו?

חברת קוגניט ליקוט סודות היער- פטריות וירוקי החורף- https://did.li/AGbZH 
משרד אדריכלים אורבך הלוי סדנאת ליקוט ובישול אביבית – https://did.li/leyTY 
גננות הגן  האנטרופוסופי- “רצפת היער”  פטריות חורפית  –  https://did.li/636fT

לפרטים והרשמה לסדנאות  050-746-8934

למעקב אחרי תאריכי סיורים פתוחים למשתתפים פרטיים

בקבוצת הוואסאפ השקטה- לחצו כאן

דילוג לתוכן